【自我提升必備好書】從三國演義談魅力經營(2CD)~必看好書
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓唐津限定「春季海味」 小魚搭生菜絲生吃
南韓忠清南道的唐津市,每到春天就會捕捉銀魚的魚苗當成生魚片現吃,由於還會搭配當季的生菜絲一起吃,是許多饕客期待的春季美食。
民眾:「要吃到這個才能說春天來了,無法常吃有生產的時節,大概就是在這個時候能吃到。」
召喚春天的新鮮海味,只有在忠清南道唐津海邊吃得到的超迷你生魚大餐,已讓饕客苦等已久。
民眾:「這是在這裡限期2個月能吃到,為了這個小魚來到這裡。」
南韓人會把小魚拿來生吃,一大盤的新鮮小魚上桌前先用香油和芝麻增添香氣,讓民眾搭配著新鮮生菜或是拌入白飯一起吃,由於方便入口又能補鈣,深受銀髮族喜愛。
民眾:「非常非常滑順,老人網路購物限定商品吃起來很方便,香氣很足搭配著生菜絲一起吃,能嘗到春天的味道。」
這些小魚其實是銀魚的幼苗,因為捕撈完就得立即品嘗,可說是唐津在地的限定美食。
記者:「平常捕撈小魚是從3月中旬開始,但因為去年冬天不會太冷,天氣溫暖讓海水溫度上升,從3月初開始就開始捕撈了。」
今年由於氣候溫暖不僅產季提前,還讓漁獲量暴增2成,預計整個4月都是盛產旺季。
漁民vs.記者:「試吃看看吧,很甜吧,立刻就吞下去了太小了。」
這些小魚100克就富含超過900毫克的鈣,堪稱是最佳的天然補鈣品,產季過後還會曬成銀魚乾,變身最佳下酒菜。
漁民:「放在這上面。」
把魚苗放在竹蓆上透過日曬讓維他命D含量加倍,不僅健康,口感也很棒。
記者:「像餅乾一樣看電影時,若代替爆米花改吃這個,應該對身體很好,在上頭抹一點辣椒醬,可以做成小菜配飯,或把它剪開加點糖粉,可以當成小孩子的點心。」
無論是生吃還是魚乾都是饕客最愛的解饞美食,唐津當地每年也會固定辦美食慶典,歡迎民眾來吃個過癮。
未來與柯P、民進黨關係?邱顯智:不是找誰站台、灌氣就好
[新頭殼newtalk] 時代力量15名決策委員今(15)天無異議通過,由新竹市黨部主委、律師邱顯智擔任黨主席,外界關注時代力量未來與台北市長柯文哲、民進黨關係,邱顯智在會中強調,政黨要長大,不是說找誰站台、灌個氣就可以,如何讓選民信賴,還是要靠自己。
邱顯智在會中談及,與柯文哲、民進黨未來競合關係,會在決策委員會上討論,「以我在新竹選戰經驗,我們不會找柯文哲站台。」邱之前說過,他們是小黨,希望黨能茁壯、替台灣做許多事情,但政黨要長大,不是說找誰站台、灌個氣就可以,如何讓選民信賴、替社會大眾謀得更好福利、幫民眾做更多,基本上還是要靠自己。
與民進黨關係上,邱顯智指出,時代力量與民進黨有許多不同地方,即便在台灣主權上,某種程度是同樣光譜,但對勞基法、同婚態度上等,還是有很多不一樣,時代力量要堅持主張、告訴支持者理念,而非社會反同聲浪大,就要轉彎。
對於時力內部多次傳出內鬨傳言,邱顯智撇清,時力是年輕人組成的政黨,本來就有許多不同意見,「像我跟林昶佐很好,可以檢查我跟他的臉書訊息,車上還會放他的歌。」但大家在辯論時,可以異中求同、凝聚共識,這才是最重要的。
卸任黨主席黃國昌未來動向讓外界關注,邱顯智表示,黃首要任務還是募款工作,職務將在3月1日交接,黃國昌會在3月9日募款餐會上擔任重要角色,黨務運作上也需要借鏡黃的經驗;至於募款餐會金額目標,邱先是長嘆一聲,接續說,會盡量選辦法。
接任黨主席的邱顯智,2020立委大選為最重要任務之一,邱顯智說,選對會成立後,會將在全國找尋合適人選,「基本上我的任務是找出好人選當候選人」,他也笑說,他是一名沒有錢的黨主席,希望大家在募款餐會上多多協助。
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