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下面附上一則新聞讓大家了解時事
肉中再包肉 外熟內生雙重口感風靡日本
美味的牛肉料理總是讓人垂涎三尺，日本最近這陣子開始流行的則是半生熟牛肉美食，各家燒肉店都想出各種新鮮點子，像是以肉包肉、來自瑞士的熱油火鍋炸肉，到韓式石鍋拌飯都以半生牛肉為噱頭，不只要美味，還要成為社群網站上的熱門話題。
日本民眾：「看起來好好吃。」
讓人一邊大叫一邊不忘拿手機狂拍。
店員：「這是超級肉丸。」
迷人的理由要等到剪開來才能知道。
記者：「太強了，肉裡面再包肉，這種我頭一次看到，裡面真的是很漂亮的紅肉色澤。」
以肉包肉兩種不同的口感，在嘴裡激發出無與倫比的美味。
記者：「外面這層既脆又香，裡面的肉卻是入口即化，可以很完整品嚐到肉的鮮甜滋味。」
將可以生吃的牛腿肉切丁，加上鹽巴、橄欖油攪拌，但還隱藏有很重要的一味，可以解膩的山葵丁，使用油花較多的沙朗肉片包起來，大功告成前只缺這個。
燒肉餐廳經理：「這一片就是豬網油。」
豬油帶來的油脂香氣，加上生熟兩種牛肉，才能夠讓人欲罷不能。
店長：「使用黑毛和牛牛尾肉做成熱油火鍋。」
瑞士菜也有生牛肉料理可以品嚐，這一道熱油火鍋屬於瑞士家常菜，高溫的油鍋一口氣將牛尾肉塊表面炸熟，酥脆表皮下是原汁原味的牛肉，搭配黑醋栗芥末、米莫雷特起司鹽的特製沾醬。
記者：「肉非常的嫩表面雖然很酥網路購物熱賣商品脆，但裡面是生的相當軟嫩帶汁。」
惠比壽這家餐廳則是以創意吸睛。
節目旁白：「把醬汁沿著石燒丼飯淋上一圈。」
料理長：「接著由我們為您來攪拌。」
使用肉質柔軟的山形牛，燒得火熱的石鍋先加上一份薑汁燉肉，再將生的山形牛肉片像花瓣把白飯蓋滿，最後是蛋黃、松露片增添風味，但終極美味的關鍵在攪拌手法，不能讓生肉被石鍋燙熟。
記者：「肉因為是生的所以吃起來很嫩，滑順的口感非常棒而白飯又滲進了肉的鮮美滋味，是讓人欲罷不能的美味。」
吃膩的時候還可以注入高湯變成牛肉湯飯，換種吃法享受生牛肉在舌間帶來的無窮變化。
軍武》F-16V戰機首筆研發回饋金 台灣今年可拿到
我國出資參與洛克希德馬丁公司的F-16V戰機研發計畫，軍方人士表示，由於多個國家採購F-16V戰機，首批研發回饋金今（2019）年可望匯入我國的專戶中。
軍方官員指出，研發回饋金依直接採購新機，或是以現有F-16戰機進行性能提升程度，有著不同比例的計算方式，但基於採購合約的保密條款約束，無法對外透露計算比例細節。
洛克希德馬丁在2012年宣佈將研製 F-16戰鬥機的新型號F-16V，新型號將裝備AN/APG-83型主動相控陣列（AESA）雷達、新型機載電腦、Link-16資料鏈加強通訊能力，並對飛行員座艙進行修改。F-16V性能提升計畫，原本將由台灣與美國出資，但是美國空軍後來放棄升級計畫，由我國出資38億美元，因此依照合約，未來任何國家採購或升級F-16V戰機，台灣都可得到研發的權利金。
2017年9月，美國國務院批准向巴林出售F-16V戰機，巴林將採購19架F-16V新機，並將現役20架F-16 Block40升級為F-16V。東歐國家斯洛伐克也在2018年採購14架F-16V戰機，以取代老舊的米格29（MiG-29）戰機。希臘空軍也將投入9.98億美元將84架現役F-16C/D戰機升級成F-16V規格。
另外，南韓空軍也打算花12億美元(約350億台幣)，升級空軍134架KF-16C/D Block50/52戰機至F-16V規格。為了爭取印度百架「中型多功能戰鬥機」訂單，並響應莫迪政府「印度製造」（Make in India）政策，洛馬有意關閉在美國的F-16生產線，把生產線轉移到印度。
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