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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超美蝶豆花漸層飲「星空」有毒? 醫師這樣說
近幾年流行起「蝶豆花」漸層飲,竟然早在40年前被美國食藥局列為有毒植物嗎。北市衛生局表示過去蝶豆花,都沒業主送審檢驗,因此不能拿來做菜色當主料理食用,不過像飲料染色或花瓣泡茶都ok,醫師也說過去文獻中,沒有民眾因此中毒案例,但提醒蝶豆花有類黃酮成分,子宮收縮對孕婦不太適合。
碎冰撒上藍色飲料,近幾年好夯的蝶豆花飲品,一片深藍色星空染其他色澤,就讓飲料變得好夢幻,過去從北竄燒到南部的人氣手搖飲。
其實在泰國也很夯,攪散搖勻都是相機必拍,大家以為「沒味道」的蝶豆花拿來料理很棒,北市衛生局竟然現在才提醒「蝶豆花」從沒送審檢核安全性,有沒有毒不確定,孕婦也最好別喝。
長庚臨床毒物中心主任顏宗海:「在醫學文獻目前並沒有任何的案有說民眾吃了蝶豆花食物或食品,產生中毒症狀都沒有,在文獻也都沒有報導 只是說蝶豆花,它早期的確實是被美國食藥局列為有毒植物。」
40年前被列為毒物,但40年來幾乎沒中毒醫學案例,之所以被提起是10號下午,南部衛生局發現問題,北市議員才在質詢提出,當時北市衛生局食藥科長解釋,蝶豆拿來染色做飲料是ok的,或以花瓣泡茶也行,唯獨開店送禮推薦暢銷產品「不能」是讓蝶豆花變食材主要成分。
北市衛生局食藥科長:「食藥署有做過解釋,它可以做添加物,當作色素、染色可以,但是不可以入菜(當主菜)。」
分量拿捏沒有明確說明,但孕婦們要避免,因為蝶豆花中有類黃酮,促進子工收縮,若有業者想利用蝶豆花美色料理,得先將原料送審食藥署,免得觸法吃上6萬到2億元以下罰鍰。
去年跑壘受傷 田中仍挺國聯投手打擊
大聯盟今年提出3項新規則,要與球員工會討論,其中國家聯盟實施指定打擊制,也就是投手不用打擊的議題,一直都被廣泛討論,今天抵達洋基春訓基地的日籍投手田中將大說,自己去年雖然因為打擊跑壘受傷,不過,他還是不支持國家聯盟也採用指定打擊的制度。
田中將大精神奕奕地抵達洋基位在佛羅里達州坦帕的春訓基地,談到國聯是不是也要採用指定打擊,他持反對態度,即使去年他發生這種事。
去年因為上場打擊跑壘拉傷大腿,讓田中進入傷兵名單整整休養了一個月,即使有這種切身之痛,田中還是不支持國聯採用指定打擊,希望未來在國聯主場比賽時,還是能上場享受打擊和跑壘的樂趣。一樣反對的還有大都會的「雷神」Noah Syndergaard。
Syndergaard不只球速火快,揮棒的架式也虎虎生風,這回連球棒都被他揮斷了,當然如果國聯投手不打擊了,就看不到這種場面。
雖然投手開轟或是打擊有表現總是讓球迷津津樂道,也是很多人不贊成國聯使用指定打擊的理由,但整體而言,大部分投手打擊很弱,其實並不好看,上個球季大聯盟投手OPS的攻擊數據甚至降到史上最低。
雖然因為牽涉層面太廣,國聯今年還不會採用指定打擊,但是有專家表示,這個制度勢在必行,只是時間早晚的問題,最快要等到2022年勞資協議會議結束之後。
(民視新聞/陳建君、郭水城 綜合報導)
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