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下面附上一則新聞讓大家了解時事
綿密鮮奶油取勝 「波士頓派」成排隊名品
近年來,很多甜點都標榜浮誇、精緻的造型,但桃園一家30年老店,卻能以最單純的食材,吸引無數老饕不斷回頭,因為他們的招牌「波士頓派」,口感鬆軟、甜而不膩,讓很多顧客甘願排隊購買,一買就是好幾個。
店員:「編號417,等一下我幫你打包喔。」
這一頭,店員邊叫號邊忙著打包結帳。另一邊,預約電話還在響個不停,是什麼美味,能讓老饕甘願為它,大排長龍?
顧客:「很多店都有波士頓,可是我覺得他們的波士頓算最好吃的。」
顧客:「因為它上面是用奶粉 比較特別一點。」
顧客:「我都是吃原味的。」
顧客:「就是不甜啦,甜而不膩這樣子。」
形容不出太多華麗的特徵,但就是想回頭來買,因為在老饕眼中,桃園這家波士頓派,就像它30年的店面一樣,好吃秘訣,深藏在樸實的外表下。
一個個剛出爐的海綿蛋糕,以電動線鋸切割。光在旁邊看,彷彿都能感覺出鬆軟中帶著彈性。
業者許秉忠:「這個階段就是在做它的切割,那切割完就可以往下一段,夾它的鮮介紹哪裡買奶油內餡。」
接下來是關鍵,標榜國外進口的鮮奶油,決定整個成品的風味,這就是完成了每天提袋率最高的原味波士頓派,想換口味的話,還有旁邊這款,內含厚厚的一層芋泥。
每到秋冬,還有這款,難得浮誇的季節限定產品
業者李姿穎:「像我們台灣的草莓 口感比較香,質地也比較細,搭配蛋糕跟奶油,吃起來口感非常好。」
甜而不膩、口感綿密滑順,這款長銷商品,不但門市跟網購一天賣幾百個不成問題,還有台北的咖啡館,專程來到桃園訂貨。
黨員為何不能參與?吳敦義:不能全民調
國民黨2020總統大選候選人將要如何產生,黨主席吳敦義今天(15號)在廣播專訪中表示,他「會衡量選或不選」,不選的可能性「依然存在」,至於人選要如何產生,吳敦義認為一定要有黨員意見參與,比例可以討論,由於有管票的風險,他不贊成採取全民調方式產生人選(繆宇綸報導)
吳敦義表示,媒體報導他選總統「準備30多年」,其實在文意上有落差,他的意思是從民國62年起從政,如果要說「準備」,他也「準備」了30多年,但這不表示他非選不可。現在是否考慮選總統,吳敦義說,他考慮的是希望能從有意願的黨員中,挑出能力、品德、操守、勝選機會俱佳的人選,另一個要考慮的因素,是如果要出來選舉,要從哪裡籌錢,選總統和選市長「當然差很大」,韓國瑜「一瓶礦泉水,一碗滷肉飯」的經驗,不太能用在總統選舉上,所以精確一點地說,他「會衡量選或不選」。現在黨內還在衡量初選的方式,吳敦義認為眾多黨員不能參與人選的產生「很奇怪」,採用全民調會有灌票的風險,所以他已經委託智庫進行研究,讓初選能公平,又不會有風險『把中國國民黨的總統候選人,交給1,068個不知道有幾個是國民黨黨員的,然後這個人當選國民黨的總統候選人,就同時變成國民黨的主席,那不是國民黨一下子可能就全部冒一個天大的風險?......你想黨的主席都是由黨員投票出來的,總統候選人比黨主席更重要,為什麼黨員不能自己決定?為什麼要給1,068個樣本決定?』
吳敦義說,要搞假民調「太容易了」,全民調「當然不能完全相信」。至於黨籍民代開始出現徵召韓國瑜的主張,吳敦義重申,他的態度「完全開放」。
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