【折扣情報】來自土地的夢想事業：台灣食文化品牌創業紀錄~熱銷中
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商品訊息描述: 便宜必買找便宜>必看好書 本書以「在地食材精緻呈現」為經典產品主題，介紹八個台灣在地創新案例，從商業發展的起始、創業者運用的創新行銷方式、創業者對既有產業產生的影響與轉型，以及創業者對於土地的情感與回饋，觀察並探析這些個案品牌持續創造價值的創新歷程與脈絡流行最新。八個精彩動人的在地品牌故事，透過創業者與眾不同的行為模式與思考精髓，傳達了台灣豐富的文化底蘊和在地價值。
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作者： 王姿婷, 莊晛英
新功能介紹- 出版社：遠流
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「蝶豆花」有食用安全疑慮？ 北市衛生局：不可以吃
這幾年飲品界吹起一股蝶豆花風潮，有藍有紫的漸層色澤十分吸睛，也成為新興的網美打卡飲品！不過，台北市議員吳世正今(10日)質詢指出，蝶豆花茶、花粉在網路上隨處可買，但可不可吃眾說紛云。對此，北市衛生局長黃世傑則說，不可以吃，而後衛生局科長王明理也補充，蝶豆花可作天然食用色素，但缺乏食用安全性評估，孕婦不宜食用。
吳世正今提出質疑，蝶豆花日前被台南市衛生局指稱不得供作食品原料使用，但市面上卻看到不少飲料店、網路販售，蝶豆花到底有沒有違法？可不可食用？
對此，王明理回答，目前蝶豆花尚未列入傳統性食用原料，因此沒人送審，食用安全性評估是缺乏的，而食藥署則解釋，蝶豆花是可以當作添加物使用，目前清查發現北市有4家飲料連鎖加盟店，有用蝶豆花作為調色，將會要求店家限期說明，若有違法都可以處罰，衛生局也會請食藥署盡快做評估。
而吳世正也提出質疑，沒有做食用安全性評估前，到底可不可以吃？王明理則說，孕婦不宜，因為有些化合物、賀爾蒙會影響，且目前欠缺食用安全性評估，實證科學夏季最新款也不多，呼籲國人不要去飲用沒做過安全性評估的食品，這部分未來也會努力宣導。他同時強調，若不是供食用的東西拿來做為食品販售、宣稱有療效，可依《食安法》開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。
向中喊話 蘇貞昌：盼善意對待不要只想併吞
（中央社記者劉冠廷台北15日電）行政院長蘇貞昌今天說，不是台灣不跟中國互動，是中國要併吞、侵略台灣；守護台灣主權，是台灣人民一致的要求，希望中國還是要善意對待，不要只是一心想要併吞。
立法院今天開議，邀請蘇貞昌進行施政方針報告並備質詢。針對兩岸關係，親民黨立委周陳秀霞在質詢時問到，這2年多來兩岸零互動，要如何化解分歧。
蘇貞昌表示，台灣充滿善意，一直希望在對等、尊重、互惠、互利的情形互動，但中國領導人直接講明，九二共識就是一個中國，就是一國兩制，還要提一國兩制台灣方案。
蘇貞昌也說，總統蔡英文在元旦談話時，針對兩岸關係提出「四個必須、三道防護網」後，受到民意高度肯定，因此也希望政治、公眾人物，言行還是要以台灣利益為最優先。
周陳秀霞再問蘇貞昌，要提出何種新論述，作為兩岸交流的基礎，她認為一定要有新論述，不然兩岸交流基礎在哪裡。
蘇貞昌表示，台灣與中國這樣也十幾年了，論述都沒有用，要是同意一個中國，都不用論述，中國最高興，但台灣絕不容許這樣；中國已經講明了，啟動一國兩制台灣方案，還要啟動跟各界和平協商，那就是當年中國內戰時的統一戰線。
蘇貞昌指出，中國怎麼有錢、繁榮，但再知名的商人，一天就可以不見，再漂亮的電影明星，說關就關，所以不要想中國有錢、繁榮，不要為了錢而忘了主權。
他強調，今天守護台灣主權，絕不讓步，我們可以善意互動，還是希望中國尊重台灣的善意，不要害怕民主。（編輯：鄭雪文）1080215
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