【特賣】餐旅產業行銷管理~必看好書


 





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商品訊息描述: 網路購物必買選購指南>網路人氣產品top10自我提升必備好書本書分為上、中、下篇。上篇主要係介紹餐旅產業的範疇與特質。首先將餐旅產業概分為四大類,即住宿業、餐飲業、旅遊業與觀光休閒業。且再將其細分為數十類之業種,並將每一業種之型態及特質,分門別類的加諸闡釋;很適合各大專院校的餐旅、觀光餐飲、休閒旅遊等科系學子們做為入門網路熱銷產品概要的課程指引。再者,中篇及下篇係參考國不能不逛內、外專家學者們有關行銷學的專論,根據行銷學的原理原則作理論性的探討,而且於每段落或子目都比照國內、外餐旅業行銷的現況與經營管理的實際問題及經典的必買清單實例做為說明,祈能幫助學子們於研學過程中,獲得理論與實務的效果。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:新文京   
    新功能介紹
  • 出版日期:2008/05/15
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



全台最大啤酒餐酒館開幕 周興哲剪綵
看準台北餐酒飲食商機,企業集團去年在台北信義區打造第一家啤酒餐廳,今年再插旗南京商圈,兩層樓面積超過300坪,提供和啤酒超搭的歐陸美食和日式燒肉。


全台最大的啤酒複合式餐廳開幕,身為代言人的歌手周興哲出席剪綵,剛結束小巨蛋的演唱會,他說剛好可以大口喝酒大啖美食。

周興哲:「我很喜歡搭配燒烤,在二樓有個日式燒烤餐廳,我覺得跟啤酒有完美結合。」


企業集團從咖啡到威士忌,再到啤酒,去年更跨足餐飲市場,不到一年,開設第二家啤酒餐廳,兩層樓三百坪,歐式風格的裝潢,加上主廚的限定餐點,還有日式燒肉,滿足老饕味蕾。

業者李玉鼎:「啤酒本來就是我們這兩年的新事業,年終募集暢銷排行 藉由這個新的事業,我想推廣啤酒餐廳的概念理念,也能幫助我們品牌的推廣。」


不只搶攻聚餐大餅,啤酒餐廳位在上班族最多的南京商圈,也推出商務餐點,要讓美食配美酒,成為更多人的生活小確幸。


 鄰里交通改善有成 事故數下降


中國時報【林縉明╱台北報導】

台北市長柯文哲上任後大力推動「鄰里交通改善計畫」,但市議員王浩調閱2015年至去年巷口間交通事故數據,發現交通事故案件逐年上升,平均每天發生7起車禍、5人傷亡。對此,交通局14日表示,整體交通事故案件從2016年3萬8872件,去年降至3萬7850件,交通事故及受傷人數都呈現下降趨勢,且預計今年底前全市456里都會納入鄰里交通改善計畫,提升交通安全。

北市交通局從2015年8月起推動鄰里交通改善計畫,截至去年10月,完整度80%以上(績優里)且實施滿1年共有60里,交通事故件數下降68%,交通事故傷亡人數亦下降64%,顯見鄰里交通改善計畫有助於改善交通安全。

加強道路標字 提升安全性

交通局長陳學台表示,除整體交通事故案件減少1022件,受傷人數也從2016年2萬9190人降至去年2萬8304人,整體交通事故件數及受傷人數皆有下降趨勢,顯見事故防制已有初步成效。

全市456個里中仍有128個里未參加鄰里交通改善計畫,交通局規畫今年將全數納入計畫,畫設標線行人道及限速,同時加強幹支道相關標字(誌),提醒車輛行經路口應減速禮讓,並針對完整度未達80%的里重新檢討,以提升完整度及安全性。

機車格縮寬度 松山路試辦

另外,北市停管處14日宣布,松山車站、中山商圈周邊1337格機車停車格將於3月4日起實施收費,周一至周六每次收費20元,落實使用者付費,以提高商圈周邊停車格周轉率,停管處預計今年底前會再增加5個商圈周邊納入機車格收費路段。

為解決現行機車格寬度較大,導致常有2輛車擠同一格位情況,停管處選在松山路試辦停車格寬度縮減,從原本1公尺減為0.7公尺,試辦1個月後評估後續辦理方式。







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