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下面附上一則新聞讓大家了解時事



美泡麵達人Top10! 阿舍牛肉麵、老媽拌麵上榜
美國泡麵達人公布前10名最愛泡麵,其中台灣的阿舍牛肉麵跟老媽拌麵上榜,這個排行中多半是新加坡、馬來西亞,口味以酸辣為主,不過量販店觀察,台灣人還是喜歡本土口味,統計去年銷售最好的統一肉燥麵跟台酒花雕雞麵以及來一客的鮮蝦魚板。

美國泡麵達人Hans Lienesch:「這款泡麵已經是連續4年登上第一名的口味。」

全麥麵條,配上椰奶口味的湯頭,這款新加坡泡麵,是美國泡麵達最近流行產品人,年度排行第一名,其次是馬來西亞的櫻花蝦辣湯麵,還有大陸寬版有嚼勁的褲帶麵也上榜,口味以酸、辣為主,不過台灣人熟悉的也在排行榜中。


阿舍牛肉麵,一大塊牛肉,搭配濃郁湯頭,阿舍牛肉麵是這回榜上第四名,另外老媽拌麵的担担麵,不只受到老外青睞,也曾於蝦皮購物創下,每30秒賣出1包的好成績。

民眾:「吃過韓國辛拉麵,吃過新加坡的那叫什麼,椰漿泡麵是不是,那偶爾吃吃,但還是比較喜歡簡單的,味道可以再加青菜打個蛋的那種泡麵,還是喜歡台灣的泡麵,喜歡台灣的哪幾款,像是統一肉燥麵啊,還有維力炸醬麵之類的。」

國外泡麵,台灣人接受度高,但家鄉味,還是購買清單裡的常勝軍,量販店統計,去年統一肉燥麵就賣出590萬包,登冠軍寶座,第二名是台酒花雕雞麵,一年銷售150萬包,另外來一客的鮮蝦魚板,也有84萬組的好成績,在泡麵大戰中,量販店的前10名,牛肉麵、炸醬麵、排骨雞麵,全都是本土口味。


國內排行以泡麵居多,但現在越來越多快煮麵,擠進市場,不論本土派還是東南亞系列,都讓泡麵名次出現洗牌。


 韓冰、韓青窈窕秘密是喝酪梨牛奶?營養師:酪梨籽水也能瘦身


【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】網路熱搜的高雄市長韓國瑜,有一對網路人氣不遑多讓的寶貝女兒韓冰和韓青。近來媒體報導,姐妹兩人愛好美食,卻能維持窈窕身材吃不胖的秘密武器,正是愛喝酪梨牛奶。尤其韓冰在臉書PO文自製愛心酪梨牛奶給妹妹喝,看出姐妹情深。營養師表示,喝酪梨牛奶減肥要注意時間與分量,另外,酪梨籽不要扔,自製酪梨籽水同樣能幫助瘦身!

一般人吃酪梨都是切開以後把籽挖出來丟掉,只吃周圍滑順的黃色果肉。其實,這種吃法太浪費了!英國《每日郵報》Daily Mail曾經報導,美國紐約營養專家夏培蘿(Amy Shapiro)表示,酪梨的抗氧化成分,有高達70%都存在酪梨籽當中,這些抗氧化的營養素可以對抗體內過多的自由基,幫助維持免疫系統健康,還能預防皮膚皺紋的生成。尤其酪梨籽含有許多纖維,可以增加腸道好菌、促進腸道蠕動,幫助排出廢物和膽固醇。

【吃酪梨3要訣】:

1.建議將酪梨做成沙拉、果醬、果汁皆是不錯之選擇,只要盡量保持其新鮮天然成分,勿過度加糖、加鹽調味,以免不知不覺中對身體造成負擔。

2.酪梨的鉀離子含量高(每100公克含鉀離子250-380mg),較不適合慢性腎臟病患食用,若仍想食用建議偶爾淺嚐即可,每日勿超過50公克。

3.糖尿病或高血壓的患者,勿以為可以靠吃酪梨來控制血壓、血糖,而擅自停藥。

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